前期負責品酒廊開設籌備工作，開業後負責日常運營狀況
參與品酒廊開設籌備，協助店面設計，制定運營方向及市場定位，
參與組建團隊架構，制定團隊規章制度以及各項運作程序
全面負責品酒廊日常運營，制定以及落實運營計劃、預算方案以達到營業目標
管理品酒廊所有的工作組別,如接待，收銀
定期向公司管理層匯報品酒廊運營情況
職位要求
有 5 年以上高級酒廊經營及管理經驗，有開設新店經驗者優先
對威士忌有充分瞭解
流利粵語及英文